天津滨海新区食用油企业2016年启动追溯体系
记者16日从天津滨海新区市场监管局获悉，目前，新区已完成了2015年“放心食用油”工程建设等级评定，8家企业被评为“放心食用油”A级企业。在“放心食用油”评定基础上，2016年天津滨海新区将启动食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设，落实生产企业食品安全主体责任，预计2017年底实现全区在产获证食用植物油生产企业全部建立食品安全追溯体系。
■ 完成2015年“放心食用油”工程建设等级评定，中储粮油脂（天津）有限公司、嘉里粮油（天津）有限公司、中纺油脂（天津）有限公司、中粮佳悦粮油工业（天津）有限公司等8家被评为“放心食用油”A级企业。
■ 新区食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设将采取分步实施，先从大型食用植物油生产企业入手，在总结经验做法的基础上，逐步在全区食用植物油生产企业中全面推开。
8家油企获评放心油A级企业
据悉，新区食用植物油获证生产企业约占全市总量的三分之一，且规模企业聚集，中储粮、嘉里、中粮、九三等知名粮油集团的食用油加工厂都在新区设厂生产。新区作为天津市“放心食用油”工程建设唯一试点单位，从2013年起在全市率先开展“放心食用油”工程建设暨等级评定工作。同时，新区创建“放心食用油”企业等级评定实施动态管理，评定工作每年进行一次，企业确定等级满一年后将对企业进行复评，同时确定企业对应的评定等级。创建企业认定当年年度内出现违反食品安全法律法规行为的，将视情节即时调整至相应的等级，对于受到行政处罚的企业将取消本年度的等级评定。
截至目前，新区已完成2015年“放心食用油”工程建设等级评定工作。按照《滨海新区“放心食用油”工程建设评价认定标准》，新区从企业质量方针目标、人员情况、制度建立、原辅料采购、生产过程控制、销售及储运管理、应急处置等15个方面共计96项条款，对辖区12家企业进行等级评定。其中，中储粮油脂（天津）有限公司、嘉里粮油（天津）有限公司、中纺油脂（天津）有限公司、中粮佳悦粮油工业（天津）有限公司等8家企业被评为“放心食用油”A级企业，金天源食品科技（天津）有限公司等4家被评为“放心食用油”B级企业。
“新区‘放心食用油'A级企业逐年增加，截至去年年底在产企业全部获得’放心食用油‘称号。”新区市场监管局相关负责人表示，通过开展放心食用油等级评定工作，采取指导帮扶、企业提升、强化监管等措施，使新区食用油生产企业整体管理水平较大提升，打造一批管理科学、质量可靠的放心食用油名牌企业。
追溯体系2017年底油企全覆盖
在“放心食用油”工程建设等级评定基础上，今年新区将推进食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设，提高新区食用植物油质量安全水平，促进食用植物油产业健康持续发展。
其中，新区食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设将采取分步实施，按照政府引导、行业推动、引领示范、分级分批、严格标准、确保质量的要求，先从大型食用植物油生产企业入手，发挥大型企业引领示范作用。在总结经验做法的基础上，逐步在全区食用植物油生产企业中全面推开。从即日起至2017年底，实现全区在产获证食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设。
今年，新区还将创新监管模式，按照相关法律法规，结合食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设，实施食品技术专家协助日常监管检查，并形成常态化。同时，细化和完善“放心食用油”等级评定标准，改进等级评定手段。
