T/XNYZC 001-2024由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2024-04-27,并于 2024-04-27 实施。
T/XNYZC 001-2024在国际标准分类中归属于: 67.230 预包装食品和精制食品。
T/XNYZC 001-2024 客家红焖肉制作技术规范的最新版本是哪一版?
最新版本是 T/XNYZC 001-2024 。
本文件规定了客家红焖肉的技术要求、质量要求、试验方法、判定规则、标签、包装、运输、贮存和追溯。 本文件适用于以五花肉制作成客家红焖肉的预包装食品。
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