T/TDSTIA 029-2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-11-21,并于 2022-11-21 实施。
T/TDSTIA 029-2022在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
T/TDSTIA 029-2022 乳及乳制品商业无菌检验 三磷酸腺苷生物荧光法的最新版本是哪一版?
最新版本是 T/TDSTIA 029-2022 。
本标准采用ATP生物荧光法,创建了针对对灭菌乳、淡炼乳、调制淡炼乳、以罐头工艺或超高温瞬时灭菌工艺加工的调制乳、稀奶油等乳及乳制品商业无菌的测定方法。标准从检测原理、孵育时间、对不同种类微生物的灵敏度进行了验证及优化,方法具有操作简便、灵敏度高、时间短等特点,适用于乳及乳制品的实际生产加工。
海净纳(上海)商贸有限公司博士 王家栋先生 海净纳(上海)商贸有限公司博士王家栋先生做了题为“乳制品中商业无菌检验的技术要点”的报告。 黑龙江飞鹤乳业有限公司集团实验室微生物经理 刘英涛先生 黑龙江飞鹤乳业有限公司集团实验室微生物经理刘英涛先生做了题为:“乳品企业常用灭菌方式及效果验证”的报告。 ...
1 范围 本标准规定了乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物的检验方法。 本标准适用于乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类物质的检验。 本方法的检出限为4U/mL。 ...
1 范围本标准规定了乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物的检验方法。本标准适用于乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类物质的检验。本方法的检出限为4U/mL。 2 原理该方法采用对青霉素类药物绝对敏感的标准菌株,利用舒巴坦特异性抑制β-内酰胺酶的活性,并加入青霉素作为对照,通过比对加入β-内酰胺酶抑制剂与未加入抑制剂的样品所产生的抑制圈的大小来间接测定样品是否含有β-内酰胺酶类药物。 ...
,具备可拆卸托盘,方便清洗;均质处理后的样品匀液可直接进行取样和微生物分析,样品与均质器无直接接触,避免污染;5效果保障:经验证可有效分离包含在“固体和半固体”样品内部和表面的微生物,确保无菌袋中的样品得到充分均一的混合,使制备出的样品匀液中微生物含量可充分代表原始样品的微生物含量水平;三、产品应用学科方向食品科学食品卫生微生物学检验、罐头食品商业无菌的检验、乳及乳制品加工过程中的风险管理、乳酸菌活菌计数...
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