此次起草制定的《食品水分活度的测定》国家标准中,规定了康卫氏皿扩散法和水分活度仪扩散法测定食品中的水分活度,其中康卫氏皿扩散法为仲裁法,这对食品质量控制具有重要意义。 据悉,该标准广泛适用于预包装谷物制品类、肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、乳粉、固体饮料的食品水分活度的测定。...
Novasina水分活度仪LabMaster 控温台式水活度测定仪 , 可测定任意设定的温度下的水分活度, 特别适用于食品工程、食品设计等研发目的及 全球销售的产品的质量控制。...
保障月饼质量 检测仪器仪表显身手:在月饼质量检测中,重点检测包括水分含量、水分活度、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、铝的残留量、防腐剂等10多个项目,而对于这些检测项目,我们需要使用到很多专业的仪器,如冠亚卤素水分测定仪、食品水分活度仪、液相色谱仪、离子体质谱仪、菌落总数测定仪、防腐剂检测仪、便携式酸度计、手持式劣质油检测仪微生物限度检测仪等设备,具备检测结果快、准确度高、灵活度强等特点,...
水分水分滴定仪可实现根据《GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定》测定水分。...
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