近日,根据卫计委2017年食品安全国家标准制修订计划,中国食品发酵工业研究院、中国乳制品工业协会、中国食品科学技术学会、龙岩出入境、国家食品安全风险评估中心等单位承担了《食品安全国家标准 乳制品企业良好生产规范》《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》三项食品安全国家标准的制修订工作。 ...
日前,新疆食品药品监督管理局正式发布《新疆维吾尔自治区乳制品生产企业风险清单》,并于当天开始在全区乳制品生产企业实施。据介绍,新疆食品药品监督管理局出台风险评估制度在国内尚属首次。 在这份乳制品企业风险清单中,明确标注了22个存在风险因素的生产环节,要求各乳制品生产企业严格按照相关食品级指标进行自检、自测,发现不安全隐患及时上报、整改。...
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