GB/T 22289-2008
冷却猪肉加工技术要求

Requirement for processing chilled pork


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GB/T 22289-2008



标准号
GB/T 22289-2008
发布日期
2008年08月12日
实施日期
2008年10月01日
废止日期
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.01
发布单位
CN-GB
引用标准
GB/T 191 GB 5749 GB 7718 GB 9959.1 GB 9959.2 GB 16548 GB/T 17236 GB/T 17996 GB/T 19480 GB/T 20575 GB/T 20799 NY/T 632 《肉品卫生检验试行规程》
代替标准
GB 12694-2016
适用范围
本标准规定了冷却猪肉的相关术语和定义、加工技术要求、标志、标签、包装、贮存和运输要求。 本标准适用于冷却猪肉的生产与加工。

GB/T 22289-2008系列标准


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