GB/T 14613-2008
粮油检验.全麦粉发酵时间试验(Pelshenke试验)
Inspection of grain and oils.Wheat-meal fermentation time test(Pelshenke test)
哪些标准引用了GB/T 14613-2008
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- 标准号
- GB/T 14613-2008
- 发布日期
- 2008年08月22日
- 实施日期
- 2008年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B20
- 国际标准分类号
- 67.060
- 发布单位
- CN-GB
- 引用标准
- GB/T 20886-2007
- 被代替标准
- GB/T 14613-1993
- 适用范围
- 本标准规定了全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）的原理、仪器和设备、试剂、样品制备、测定步骤和结果表示。 本标准适用于各种小麦全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）。