事件 河南部分低价沙琪玛添有毒硼砂 据央视《第一时间》报道,在河南省郑州市、新乡市,十多家沙琪玛加工厂生产的沙琪玛外表鲜亮,价格相当便宜,其中一家3.7元每斤。多位厂商承认,在沙琪玛的生产过程中添加了硼砂。 经检测,这些沙琪玛中均含有硼砂,最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟达到了4.62克,而在正常情况下,成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。 ...
脂肪抽提仪测定沙琪玛中的脂肪,更能反映沙琪玛中脂肪含量的真实情况,特别是对于制作沙琪玛营养标签更为真实,更能正确反映沙琪玛中脂肪含量。...
虽然 GB / T 20977-2007 规定了测定沙琪玛中的脂肪要按 GB/T 5009.6 规定的第一法, 但由于沙琪玛中含糖量高而脂肪不容易抽提出来,因此采用 GB/T 5009.6 规定的第二法测定沙琪玛中的脂肪,更能反映沙琪玛中脂肪含量的真实情况, 特别是对于制作沙琪玛营养标签更为真实, 更能正确反映沙琪玛中脂肪含量。...
原标题:两岁孩童沙琪玛中吃出麻线 ■刘先生买的沙琪玛吃出了麻线。 家长向徐福记索赔遭拒绝 近日,刘先生在给两岁的女儿吃徐福记沙琪玛时,从中吃出了一根白色麻线。事后,刘先生多次联系徐福记客服,始终得不到满意的答复。徐福记食品有限公司公关部相关负责人表示,公司将继续积极与消费者进行沟通,争取该事件尽早得到解决。 ...
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