-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范 特此公告。...
《GB5009.88—2014 食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》中规定了测定膳食纤维的方法为酶重量法。酶法具有高度特异性,与其他方法相比,特别是从样品制备方面,可以节省大量时间和成本。默克Supelco®总膳食纤维测定试剂盒,符合AOAC方法及国标方法,包含α-淀粉酶、淀粉葡萄糖苷酶、Celite硅藻土以及蛋白酶等全套酶重量法所需试剂,可以完成100次检测。...
《GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》使用滤膜过滤法对鲜圆椒中的膳食纤维含量进行测定。实验过程仪器准备DF06膳食纤维测定仪清洗过滤器,将5微米滤膜于105℃烘箱中烘干至恒重并称重为MG后,固定于布氏漏斗底部,随后将组装好的漏斗安装于仪器相应位置处。...
参考文献[1] GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定[s]....
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