67.180.20 淀粉及衍生制品 标准查询与下载



共找到 568 条与 淀粉及衍生制品 相关的标准,共 38

本文件规定了双波长分光光度法测定薯类直链和支链淀粉的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和表述及精密度。 本文件适用于木薯、马铃薯等薯类的直链、支链淀粉含量的测定。

Determination of amylose and amylopectin in tubers Dual wavelength spectrophotometry

ICS
67.180.20
CCS
A051
发布
2023-04-24
实施
2023-05-24

Starch acetates — Specifications and test methods

ICS
67.180.20
CCS
发布
2023-04
实施

       以莜麦粉和水为原料,添加或不添加辅料及食品添加剂,采用现代食品工艺和设备,通过和面、醒面、成型、蒸制、冷却、包装等制作工艺,生产出传统莜面制品的工业化生产技术规范。

Technical specification for industrial production of traditional oat flour products

ICS
67.180.20
CCS
C139
发布
2022-12-08
实施
2022-12-13

本文件规定了鲜湿红薯制品的术语和定义、原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于鲜湿红薯制品的生产及检验。

Fresh and Wet Sweet Potato Products

ICS
67.180.20
CCS
C137
发布
2022-11-10
实施
2022-11-21

本文件规定了铸造用预糊化淀粉的牌号,技术要求,试验方法,检验规则,标志、质量证明书、包装、运输和贮存等。 本文件适用于湿型砂铸造用,以淀粉或玉米、小麦等高淀粉植物果实为原料生产的预糊化淀粉。

Pregelatinized starch for foundry

ICS
67.180.20
CCS
C419
发布
2022-11-08
实施
2023-02-08

Yinjiang Potato Flour Processing Technical Regulations

ICS
67.180.20
CCS
X 11
发布
2022-10-31
实施
2023-02-01

Technical Regulations for Edible Sweet Potato Water Starch Processing

ICS
67.180.20
CCS
X 11
发布
2022-10-31
实施
2023-02-01

本文件规定了蒿子面的术语和定义、规范性引用文件、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、保质期等。 本文件内容还涉及蒿子面包装后储存、运输和贮存的环境温度条件要求等。

Hao zi noodles

ICS
67.180.20
CCS
C149
发布
2022-10-08
实施
2022-10-11

1   Scope This document specifies the chemical and microbiological requirements for and test methods of high fructose syrup .

High fructose syrup. Specifications and test methods

ICS
67.180.20
CCS
发布
2022-08-31
实施
2022-08-31

对主要原辅料的执行标准进行了具体的规定,对感官项目、理化项目、微生物项目、污染物限量项目等指标及检测方法进行了明确规定。

D-Allulose、D-Psicose

ICS
67.180.20
CCS
C149
发布
2022-08-19
实施
2022-08-19

项目 指标 检验方法 水分,g/100g  ≤15 GB 5009.3 淀粉,g/100g  ≥75 GB 5009.9 灰分,g/100g  ≤0.8 GB 5009.4 黄曲霉毒素B1,μg/kg  ≤5.0 GB 5009.22 断条率,%  ≤10 GB/T 23587 丝径,mm  >1.0 GB/T 23587 铝的残留量(干样品,以Al计),mg/kg  ≤200 GB 5009.182 铅(以Pb计),mg/kg  ≤0.5 GB 5009.12

Yuzhou Vermicelli

ICS
67.180.20
CCS
C139
发布
2022-08-18
实施
2022-10-17

本文件规定了粉条(丝)的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。

Starch vermicelli

ICS
67.180.20
CCS
C139
发布
2022-08-18
实施
2022-08-29

This document specifies the chemical and microbiological requirements for and test methods of high fructose syrup.

High fructose syrup — Specifications and test methods

ICS
67.180.20
CCS
发布
2022-08-05
实施

Draft BS ISO 8355. Starch Acetates. Specifications and Test Methods

ICS
67.180.20
CCS
发布
2022-08-03
实施
2022-08-03

规定了高凉菜寿桃籺的术语和定义、原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间、操作要领。

Longevity Peach Dumplings

ICS
67.180.20
CCS
H621
发布
2022-07-08
实施
2022-07-08

规定了高凉菜煮汤籺的原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、食用方法、操作要领。

Soup boiled with cold vegetables

ICS
67.180.20
CCS
H621
发布
2022-07-08
实施
2022-07-08

规定了高凉菜艾籺的术语和定义,原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间、操作要领。

Gao Liang Cai AI Zhen

ICS
67.180.20
CCS
H621
发布
2022-07-08
实施
2022-07-08

规定了高凉菜薯包籺的原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、食用方法、操作要领

Gaoliang Vegetable Potato Baozhen

ICS
67.180.20
CCS
H621
发布
2022-07-08
实施
2022-07-08

规定了高凉菜簸箕籺的术语和定义、原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、食用方法、操作要领。

Cold vegetable dustpan

ICS
67.180.20
CCS
H621
发布
2022-07-08
实施
2022-07-08

项目 指标 检验方法 水分,g/100g  ≤15 GB 5009.3 淀粉,g/100g  ≥70 GB 5009.9 灰分,g/100g  ≤0.8 GB 5009.4 黄曲霉毒素B1,μg/kg  ≤5.0 GB 5009.22 断条率,%  ≤10 GB/T 23587 丝径,mm  >1.0 GB/T 23587 铝的残留量(干样品,以Al计),mg/kg  ≤200 GB 5009.182 氢氰酸,mg/kg  ≤10 GB 5009.36

Potato Vermicelli

ICS
67.180.20
CCS
C139
发布
2022-07-02
实施
2022-07-23



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