共找到 941 条与 香料和调料 相关的标准,共 63 页
本文件规定了地理标志证明商标三门坡沙姜的保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
Geographical indication certification mark -Sanmenpo sand ginger
本文件规定了“漠阳味道”区域公用品牌调味料产品的术语和定义、总则、生产企业基本要求、产品、标识、包装、运输和贮存、管理要求。 本文件适用于“漠阳味道”区域公用品牌调味料产品质量管理。
Yangjiang "YANGJIANG FLAVOURS"regional public brand ——Specificationfor quality management of condiment
本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、 贮存及保质期和质量承诺。 本文件适用于桔子原醋。
Orange vinegar
本文件规定了地理标志产品先市酱油的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期
Product of geographical indication—Xianshi soy sauce
Geographical indication product Shanglin star anise
本文件适用于以大蒜为原料经热风干燥或冷冻干燥加工的脱水大蒜片、粒、粉产品。
dehydrated garlic
本文件确立了内蒙古兴安盟生态食醋的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态食醋产品的生产经营及评价认定。
Inner Mongolia Xing'an League Ecological Product Vinegar
本文件确立了内蒙古兴安盟生态酱油的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态酱油产品的生产经营及评价认定。
Inner Mongolia Xing'an League ecological product soy sauce
本文件规定了风味蒜蓉的术语和定义、原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于风味蒜蓉的生产及检验。
Flavored Garlic
本文件规定了半固态复合调味料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
Semi-solid compound seasoning
3 术语和定义 T/BJMG 1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 八街食用玫瑰冻干花 指以八街食用玫瑰鲜花为原料,经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食用玫 瑰干燥产品。 3.2 八街食用玫瑰冻干花(花朵) 指以八街食用玫瑰鲜花花朵为原料,经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食 用玫瑰干燥产品。 3.3 八街食用玫瑰冻干花(花蕾) 指以八街食用玫瑰鲜花花蕾为原料,经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食 T/BJMG 2—2022 3 用玫瑰干燥产品。 4 生产技术要求 4.1 原料 4.1.1 八街食用玫瑰鲜花 应符合T/BJMG 1的规定,新鲜、无虫蛀、无腐烂、无霉变,不含非花瓣类杂质,农药最大残留限 量符合GB 2763的规定。 4.1.3 加工用水 应符合GB 5084的规定。 4.2 食品添加剂 质量应符合相应产品标准的规定,其使用应符合GB 2760的规定。 4.3 加工八街食用玫瑰冻干花生产加工应符合GB 14881的规定。
Eight Street Edible Rose Freeze Dried Flowers
Scope is not provided for this standard
Spices And Condiments - Cardamom
黄 曲 霉 毒 素 B1/(μg/kg) ≤5.0
semi-solid seasoning
ISO 3632-2:2010 specifies test methods for dried saffron obtained from the Crocus sativus L. flower. It is applicable to saffron: a) filaments and cut filaments; b) powder.
Spices — Saffron (Crocus sativus L.) — Part 2: Test methods
4.1 原辅料 4.1.1 生产用水应符合 GB 5749 的规定。 4.1.2 高粱应符合 GB/T 8231 的规定。 4.1.3 大曲应符合 GB/T 19777 的规定。 4.1.4 麸皮应符合 GB 2715 的规定。 4.1.5 大麦应符合 GB/T 11760 的规定。 4.1.6 豌豆应符合 GB/T 10460 的规定。 4.1.7 食用盐应符合 GB/T 5461 的规定。 4.1.8 香辛料应符合 GB/T 15691 的规定。 4.2 生产加工过程卫生要求 应符合 GB 8954 的规定。
"Shanxi Boutique" Shanxi Mature Vinegar
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类 5 要求 6 检验规则 7 标识 8 包装、运输、贮藏 9 其他
Compound quick-frozen food quality improver
本文件规定了柿子醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于柿子醋的生产和检验。
persimmon vinegar
本文件规定了黑米醋的的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于黑米醋的生产及检验、调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋。
black rice vinegar
本文件规定了紫薯醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于紫薯醋的生产及检验、调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋。
Purple Sweet Potato Vinegar
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