金属硫蛋白的测定实验——镉-血红素法
金属硫蛋白（metallothionein）是由由微生物和植物产生的金属结合蛋白，富含半胱氨酸的短肽，对多种重金属有高度亲和性。它是分子质量较低，半胱氨酸残基和金属含量极高的蛋白质。与其结合的金属主要是镉、铜和锌，广泛地存在于从微生物到人类各种生物中，其结构高度保守。
| 实验方法原理 | MT是一种低分子量的蛋白质，含有大量的半胱氨酸，并对金属有较高的亲和性。 |
|---|---|
| 实验材料 | |
| 试剂、试剂盒 | |
| 仪器、耗材 | |
| 实验步骤 | 一、实验步骤 |
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金属硫蛋白（metallothionein）是由由微生物和植物产生的金属结合蛋白，富含半胱氨酸的短肽，对多种重金属有高度亲和性。它是分子质量较低，半胱氨酸残基和金属含量极高的蛋白质。与其结合的金属主要是镉、铜和锌，广泛地存在于从微生物到人类各种生物中，其结构高度保守。
| 实验方法原理 | MT是一种低分子量的蛋白质，含有大量的半胱氨酸，并对金属有较高的亲和性。 |
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