粮食杂质的筛选方法
检验杂质的试样分大样、小样两种：大样是用于检验大样杂质，包括大型杂质和绝对筛层的筛下物；小样是从检验过大样杂质的样品中分出少量试样,检验与 粮粒大小相似的并肩杂质。检验杂质的试样用量见下表：粮食、油料名称 大样重量(g) 小样重量 (g) ；小粒:如粟、芝麻、油菜籽等 500 10 ；中粒：如稻谷、小麦、高粱、小豆、棉籽等 500 50 ；大粒:如大豆、玉米、豌豆、葵花籽、小粒蚕豆等 500 100 ；特大粒：如花生果、仁、蓖麻籽、桐籽、茶籽文冠果、大粒蚕豆等 1000 200 ；其他：甘薯片、大米中带壳稗粒和稻谷粒检验 500～1000 。下面两种方法，是常见的用于粮食筛选的方法。
电动筛选器法：按质量标准 中规定的筛层套好(大孔筛在上，小孔筛在下，套上筛底)，按规定称取试样放入筛上，盖上筛盖，放在电动筛选器上，接通电源，打开开关，选筛自动地向左向右 各筛1min(每分钟110～120转)，筛后静止片刻，将筛上物和筛下物分别倒入分析盘内。卡在筛孔中间的颗粒属于筛上物。其中电动筛选器是根据GB5494-85《粮食油料检验杂质、不完善粒检验法》国家标准研制。DSX型电脑筛选器广泛适应粮食、油料的筛选测定，是农业育种所必需的筛理分级设备。
手筛法：按照上法将筛层套好,倒入试样,盖好筛盖。然后将选筛放在玻璃板或光滑的桌面上,用双手以每分钟110～120次的速度,按顺时针方向和反时针方向各筛动1min。筛动的范围，掌握在选筛直径扩大8～250px。筛后的操作与上法同。
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