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MAMFSAc01001 香料 样品制备

2019.7.23

1.适用范围

香料样品的制备

2.试验过程

研磨样品使其通过直径为1mm的圆孔筛子,并将样品彻底混合。因为绝大多数的香料不均匀容易分层,所以在称出用以分析的部分时必须十分小心。将物料充分搅拌后,使用容量为2g的匙称出2g样品。从原料的中心将匙浸入,仔细地取出大致所要求的量以免再在天平盘中增减。采用淀粉酶方法测定香料中的淀粉,然后尽可能磨碎样品使其成为极细的粉末状态。


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