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黄曲霉毒素 M 族免疫亲和柱(AFM-IAC)使用说明

2020.4.27

黄曲霉毒素 M 族免疫亲和柱(AFM-IAC)

1. 产品介绍

黄曲霉毒素 M1(AFM1)、M2(AFM2)是一种致癌性、致突变性强物质,属于黄曲霉毒素之一,对人类健康造成极大威胁,因此各国对乳及乳制品中黄曲霉毒素 M 族含量均有严格限量标准。

本产品将特异性黄曲霉毒素 M1(AFM1)、M2(AFM2)单克隆抗体交联在琼脂糖凝胶微球上,以抗原-抗体特异性结合为基础,对样品进行净化,将黄曲霉毒素 M1(AFM1)、M2(AFM2)特异性结合在免疫亲合柱上,其他物质流出,后经淋洗、洗脱、收集、检测等,完成对样品中黄曲霉毒素 M1(AFM1)、M2(AFM2)的测定。

本产品柱效、回收率、最大载量等均符合国家标准:

GB 5009.24-2016 (食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M 族的测定)

GB 5413.37-2010(乳和乳制品中黄曲霉毒素 M1的测定)

2. 用途

适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉、脱脂乳粉等食品中黄曲霉毒素

M1(AFM1)、M2(AFM2)含量测定;样品中黄曲霉毒素 M1(AFM1)、M2(AFM2) 的净化,提取等。

3. 产品性能

性能

指标

基质

琼脂糖微球

配基

黄曲霉毒素 M1、M2单克隆抗体

载量

≥200ng /支

交叉反应率

AFT M2≥80%

回收率

≥85%

规格

3ml*25 支/套

粒径

45~165μm

上样推荐流速

1-2滴/秒

洗脱推荐流速

2-3秒/滴

工作温度

室温(22-25℃左右)

储存缓冲液

PBS 缓冲液

储存温度

4-8℃(严禁0℃以下保存)

有效期

12个月

4. 操作流程

①样品处理:参照GB 5009.24-2016 (食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M 族的测定) 中各法,对样品进行处理。②净化:以 GB 5009.24-2016 (食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M 族的测定)为例说明(1) 柱子预处理:取出黄曲霉毒素 M 族免疫亲和柱, 恢复至室温(22-25℃),将上端塞子取出,打开下端堵头,将柱内保存液流掉至高于凝胶上界面3-5mm 处,停止流液(或将免疫层析柱直接连接于50ml 注射器下)。

(2) 加样:陆续加入总体积50ml 处理好的样品液过柱,打开下端堵头,调节流速支1-2 滴/秒,弃去流出液。(3) 淋洗:液体彻底排净后,加入10ml 蒸馏水,淋洗(如有需要,可增加淋洗次数)。

(4) 吹干:利用真空设备(如吸耳球、注射器等),压入空气,将柱子中的水吹干。

(5) 洗脱:加入4ml 乙腈(色谱纯),调节流速为2-3秒每滴,缓慢洗脱,洗脱时间不少于60s,收集全部洗脱液。(6) 处理:用和缓的氮气在30℃下将洗脱液蒸发至50-500ul(不要蒸干),再用水稀释

10倍至终体积为50-5000ul,即为净化后的样品。

③检测

净化后样品用质谱,高效液相、荧光等方法进行检测。

5. 注意事项

① 黄曲霉毒素属于致癌物,应避免于身体直接接触,操作时请注意穿戴好手套、口罩、实验服等。② 应当用5%次氯酸钠溶液对实验中接触使用过的玻璃容器进行浸泡过夜处理,避免污染。

③ 运输:4-25℃、常压、避光


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