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食品检测样品预处理--QuEChERS 方法

2021.12.23

QuEChERS 方法是2003年由 Anastassiades 和 Lehotay 等研究建立的分散固相萃取(dispersive SPE)样品预处理技术,因分散固相萃取法具有快速、简单、便宜、有效、可靠和安全等特点而得名,其实质是固相萃取技术和基质固相分散技术的衍生和进一步的发展。

该方法是寻找一些高效的提取试剂和净化处理试剂,通过简单的离心或者过柱,将农药与样品基质(如脂肪酸和色素)分离。同时对一些含脂肪介质的样品通过此方法来提取和净化并分析农药,取得了不错的成绩。该方法解决了历年来分析上样量少、分析时间长、有毒溶剂使用量大等问题。因其独特的优势和快速、简易、价廉的特点,在农药残留分析中广泛应用。


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