二硫键与钛键的关系
二硫键和肽键都是维持蛋白质结构的重要连接，其中，肽键是氨基酸之间的基本连接，维持蛋白质一级结构。它由氨基酸的氨基和羧基脱水缩合连成，化学式是以下：R-C=O |R-N-HR代表不同的氨基酸残基。二硫键在蛋白质中一般只由半胱氨酸形成，可以维持蛋白质更高级的结构，化学式是-S-S-左边和右边连着不同的两个半胱氨酸残基。当然不是蛋白质中也可能出现肽键和二硫键。
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二硫键和肽键都是维持蛋白质结构的重要连接，其中，肽键是氨基酸之间的基本连接，维持蛋白质一级结构。它由氨基酸的氨基和羧基脱水缩合连成，化学式是以下：R-C=O |R-N-HR代表不同的氨基酸残基。二硫键在蛋白质中一般只由半胱氨酸形成，可以维持蛋白质更高级的结构，化学式是-S-S-左边和右边连着不同的两个半胱氨酸残基。当然不是蛋白质中也可能出现肽键和二硫键。
