GB 5009.252-2016
食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定

Determination of levulinic acid in food according to the national food safety standard


标准号
GB 5009.252-2016
发布
2016年
发布单位
国家卫生健康委员会
当前最新
GB 5009.252-2016
 
 
适用范围
本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。 第一法内标法2 原理

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