GB 5009.285-2022
食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定

Determination of Vitamin B12 in Food Safety National Standard Food


标准号
GB 5009.285-2022
发布
2022年
发布单位
国家卫生健康委员会
当前最新
GB 5009.285-2022
 
 
适用范围
本标准规定了食品中维生素B,的测定方法。 第一法液相色谱法适用于婴幼儿食品`乳及乳制品`肉及肉制品中维生素Bt的测定。 第二法液相色谱-质谱法适用于婴幼儿食品、.乳及乳制品.肉及肉制品.即食谷物.烘焙食品.果冻、饮料中维生素B,的测定。 第三法微生物法适用于婴幼儿食品`.乳及乳制品中维生素Bi的测定。

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