GB 4789.6-2016由检验方法与规程专业(微生物) 发布于 2016-12-23,并于 2017-06-23 实施。
从GB 4789中可以看出,显色培养基、微生物鉴定系统已被广泛应用,沙门氏菌、单增李斯特菌、阪崎肠杆菌、副溶血弧菌可采用全自动微生物检测鉴定系统,除此之外,还有以下方法也被国标应用: (1)GB 4789.6-2016食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验中提到,取生化反应符合大肠埃希氏菌特征的菌落进行PCR确认试验。 ...
我国现行检验标准为GB 4789.6-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验》。 ...
食品微生物学检验 沙门氏菌检验(2017-6-23实施) GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 4789.6~10 GB/T 4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验(2017-6-23作废) GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验(2017-6-23实施) GB 4789.7...
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