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客观地讲，感官检验在浓香型白酒生产全过程中，无处不在应用，如原、辅料高粱、小麦、玉米、大米、糯米、稻壳的入库检验，人工老窖泥的质量判定，原辅料的清蒸质量，包装原材料的检验，包装成品酒的质量检验等，都需要借助感官检验，辅之以必要的理化分析，判定其质量的特性，感官检验虽然在生产中，占有较大的比重，但有它的缺点，一是针对质量特性定量分析，不能完成；二是评价质量特性指标往往需要定性和定量综合考虑，使评价结果全面...
白酒中的杂醇油含量过高，饮用后对人体有害，容易出现神经系统充血、头痛等症状。 同时，感官指标是直观评价食品质量的重要指标之一，通过其色泽、外观、香、味表现出来。本次抽查中，有3种产品感官指标不合格。 本次抽查中，发现有3种产品酒精度低于标签明示标注的酒精度。酒精度是指100ml饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，该质量指标属企业产品的明示质量要求。...
灭/抑菌免洗型洗手液上市备案需要符合WS 628-2018《消毒产品卫生安全评价技术要求》的规定，在首次上市前进行理化指标、感官指标、杀灭/抑制微生物指标和（或）微生物指标、毒理安全性指标的检测。有害成分：成分表中含有1种或以上危害成分，即列入黑名单，包括铅、砷、汞等被明确禁止的有害物质。pH值：免洗洗手液pH数值应该在6-7之间，属于弱酸性产品。pH超出皮肤天然屏障的酸碱性范围，不予考虑。...
在体外评估中需研究在不同乙醇浓度介质的药物释放，某些特定情况下仿制药可能需要进行药物与乙醇同服的体内生物等效性（bioequivalence，BE）研究[1，3]，这在调释制剂研发和评价中发挥重要作用。本指导原则主要适用于化学仿制药口服固体调释制剂，阐述乙醇剂量倾泻试验的具体试验方法设计，为化学仿制药口服调释制剂的药学研发和使用提供技术指导参考。...
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