QB/T 5761-2022
食品中水苏糖的测定 核磁共振波谱法

Determination of Stachyose in Food by NMR Spectroscopy

QBT5761-2022, QB5761-2022


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标准号
QB/T 5761-2022
别名
QBT5761-2022
QB5761-2022
发布
2022年
发布单位
行业标准-轻工
当前最新
QB/T 5761-2022
 
 
本文件规定了食品中水苏糖的测定方法——核磁共振波谱法。本文件适用于采用核磁共振波谱法测定食品中的水苏糖，包括水苏糖原料、饮料及压片糖果。

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