GB 4789.11-1994由行业标准-农业 CN-NY 发布于 1994-03-18，并于 1994-09-01 实施。
本标准规定了食品中溶血性链球菌的检验方法。本标准适用于食品和食物中毒样品中溶血性链球的检验。
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食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验(2017-6-23作废) GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验(2017-6-23实施) 4789.11~15 GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验...
微生物污染食品后不仅可以降低食品卫生质量，而且还可以对人体健康产生危害。与甚嚣尘上的食品中滥用添加剂的危害相比，很多食品安全专家、营养专家更担心的是日常生活中更常见的微生物污染。食品中常见的微生物污染有大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、李斯特菌、大肠埃希菌、副溶血性弧菌、肉毒杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、空肠弯曲菌等。...
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