T/GZSX 034-2018
盘县火腿月饼

Panxian ham moon cake


T/GZSX 034-2018 中,可能用到以下仪器

 

脂质组学检测服务

脂质组学检测服务

麦特绘谱生物科技(上海)有限公司

 

T/GZSX 034-2018

标准号
T/GZSX 034-2018
发布
2018年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/GZSX 034-2018
 
 
水分/(%) ≤30 总糖(以蔗糖计)/(%) ≤30 脂肪/(%) ≤30 蛋白质/(%) ≥5.0 馅料含量/(%) ≥40 酸价(以脂肪计)(KOH)/(mg/g) ≤5 过氧化值(以脂肪计)/(g/100g) ≤0.25 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤0.5 火腿丁含量/(%) ≥11    &nb...

T/GZSX 034-2018相似标准


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