GB 18394-2001
畜禽肉水分限量

Permitted level of moisture in meat of livestock and poultry

畜禽肉水分限量 是强制性国家标准，您可以免费下载。

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哪些标准引用了GB 18394-2001

GB/T 9960-2008鲜、冻四分体牛肉 GB/T 9959.2-2008分割鲜、冻猪瘦肉 GB/T 17238-2008鲜、冻分割牛肉 GB/T 20809-2006肉制品生产HACCP应用规范 SB/T 10360-2008安全肉制品质量认证评审准则 NY/T 753-2012绿色食品.禽肉 NY/T 2799-2015绿色食品畜肉

标准号: GB 18394-2001
发布日期: 2001年07月20日
实施日期: 2001年12月01日
废止日期: 无
中国标准分类号: X22
国际标准分类号: 67.120.10
发布单位: CN-GB

适用范围: 本标准规定了畜禽肉水分限量指标、测定方法等要求。本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。

GB 18394-2001系列标准

GB 18393-2001 牛羊屠宰产品品质检验规程

谁引用了GB 18394-2001 更多引用

GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉 GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉 GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉 GB/T 20809-2006 肉制品生产HACCP应用规范 SB/T 10360-2008 安全肉制品质量认证评审准则 NY/T 753-2012 绿色食品.禽肉 NY/T 2799-2015 绿色食品畜肉

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