该报告称,在德芙“丝滑牛奶巧克力”及老干妈、老干爹、海天等10款畅销油辣椒产品中,矿物质油大幅偏高或超大幅偏高,被评为警示(D-)(最差级别),并建议消费者“谨慎购买”。 1、畅销油辣椒评级低,被检出矿物油大幅偏高 继德芙巧克力被曝矿物油超标后,一些知名油辣椒产品也因矿物油指标偏高进入公众视野。 ...
准备间里,摆放着满满两大柜子的“老干妈”油辣椒制品,另外三大柜子都是油辣椒制作需要的菜籽油。技术人员将油辣椒拿到微生物检测实验室检测,在这个实验室里,所有技术人员在25摄氏度恒温下工作。进到实验室,先反复洗手消毒,然后穿着白大褂、戴上口罩帽子,开始第一步的操作。将油辣椒称重放入透明液体中,这一步主要是测试菌群,根据测试的菌群不同,透明液体就不同。 ...
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