GB/T 10786-2006
罐头食品的检验方法
Analytical methods of canned food
- 标准号
- GB/T 10786-2006
- 发布日期
- 2006年07月18日
- 实施日期
- 2006年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X70
- 国际标准分类号
- 67.040
- 发布单位
- 国家质检总局
- 代替标准
- GB 5009.237-2016
- 被代替标准
- GB/T 10786-1989 GB/T 10787-1989 GB/T 10788-1989
- 适用范围
- 本标准规定了罐头食品感官检验的方法、可溶性固形物含量的测定方法、净含量和固形物含量的测定方法、pH测定方法和干燥物含量的测定方法。 本标准适用于各种罐头食品感官质量的检验、净含量和固形物含量的测定；黏稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品可溶性固形物含量的测定和其他溶解性的物质可溶性固形物含量近似值的测定；果蔬类罐头干燥物含量和pH的测定。