DIN EN ISO 20483:2007
谷物和豆类.氮含量测定和天然蛋白质含量计算.基尔达斯法

Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content - Kjeldahl method (ISO 20483:2006); German version EN ISO 20483:2006


DIN EN ISO 20483:2007 中,可能用到以下耗材

 

Protamine sulfate

Protamine sulfate

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

 

Sorbent Protein G Bio-Monolith Protein A 和 Protein G

Sorbent Protein G Bio-Monolith Protein A 和 Protein G

安捷伦科技(中国)有限公司

 

DIN EN ISO 20483:2007

标准号
DIN EN ISO 20483:2007
发布
2007年
发布单位
德国标准化学会
替代标准
DIN EN ISO 20483:2014
DIN EN ISO 20483 E:2012-07
当前最新
DIN EN ISO 20483:2014-03
 
 
本标准规定了凯氏定氮法测定谷物、豆类及其制品中氮含量的方法,以及粗蛋白含量的计算方法。该方法不区分蛋白质氮和非蛋白质氮。如果确定非蛋白氮含量很重要,则可以采用适当的方法。注:在某些情况下,通过此方法不可能完全回收硝酸盐和亚硝酸盐中的氮。

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