脂肪是人类不可或缺的一种营养成分。如果,一味的避开脂肪元素,将会引起营养不良等一系列的问题。而且,脂肪含量的高低也是食品质量和营养价值的重要指标。因此脂肪测定早已成为食品和饲料常规分析项目。脂肪测定仪可以很精准的测定出食品中的脂肪含量。食品中粗脂肪含量直接影响其用途,例如,粗脂肪含量高的大豆多用于榨油,榨油剩余的豆粕再用作饲料等;出油低的大豆大都用于食品加工。 ...
对水蒸气加热处理的样品:称取5g左右(称准至0.0001g)粉碎过18目的花生样品于称量瓶中,置于沸水锅的篦子上,用蒸汽加热,0.5h后停止加热,按国标法GB/T14772-2008食品中粗脂肪的测定除去水分并用索氏抽提法测定样品中的粗脂肪,用无水乙醚检验粗脂肪是否提取完毕。...
众所周知,大豆是营养丰富的食品,它含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,粗蛋白含量高达40%而粗脂肪含量大概在20%左右。是重要的食用油来源。但是随着科学技 术的发展,人们越发不满足于大豆中20%的粗脂肪,人们纷纷开始寻找能够提高大豆中粗脂肪含量的方法。此时,粗脂肪含量的测定变得尤为重要。...
饲料检测标准:GB/T 5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法GB/T 5918-2008 饲料产品混合均匀度的测定GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定GB/T 6434-2006 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T 6436-2002 饲料中钙的测定GB...
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