GB/T 5009.6-2003
食品中脂肪的测定
Determination of fat in foods
GBT5009.6-2003, GB5009.6-2003
2017-06
- 标准号
- GB/T 5009.6-2003
- 别名
- GBT5009.6-2003, GB5009.6-2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5009.6-2016
- 当前最新
- GB 5009.6-2016
- 被代替标准
- GB/T 5009.6-1985
- 适用范围
- 本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。 本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测定，不适用于乳及乳制品。
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