GB/T 22729-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-12-31,并于 2009-08-01 实施。
GB/T 22729-2008 在中国标准分类中归属于: X80 特种食品综合,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB/T 22729-2008 海洋鱼低聚肽粉的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 22729-2008 。
* 在 GB/T 22729-2008 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了海洋鱼低聚肽粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于海洋鱼低聚肽粉产品的生产、检验和销售。
企业自行送检 记者昨日也获得了一份标示为GB/T22729-2008的中华人民共和国国家标准,关于检测海洋鱼低聚肽粉的。据了解,低聚肽只有2-6个氨基酸组成,是小分子,可直接被人体吸收,平均分子量小于1000道尔顿;胶原蛋白是大分子,由50个氨基酸以上组成,分子量至少6000道尔顿以上,必须经消化成低聚肽或氨基酸才能被吸收。 "低聚肽的形式不会被分解,当然也就测不出羟脯氨酸。"...
张大超介绍,我国目前没有“胶原蛋白”相应的食品安全国家标准,对于这一类的产品,小分子的海洋鱼皮胶原低聚肽粉有国家标准GB/T22729-2008《海洋鱼低聚肽粉》。“这些胶原蛋白产品需要制定相应的标准,并需提供检测报告来证明其产品含有哪一种蛋白质,有多少是胶原蛋白。”张大超说。 ...
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