GB/T 10221-2021
感官分析 术语
Sensory analysis—Vocabulary
GBT10221-2021, GB10221-2021
- 标准号
- GB/T 10221-2021
- 别名
- GBT10221-2021, GB10221-2021
- 发布
- 2021年
- 采用标准
- ISO 5492:2008 IDT
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
- 当前最新
- GB/T 10221-2021
- 被代替标准
- GB/T 10221-2012
- 适用范围
- 本文件界定了有关感官分析的术语及其定义,包括一般性术语、与感觉有关的术语、与感官特性有关的术语及与方法有关的术语。 本文件适用于所有使用感官对产品进行评价的领域。
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