DB62/T 1225-2004
绿色食品 “平凉红牛”牛肉质量

DB62/T 1225-2004 发布历史

本标准规定了绿色食品“平凉红牛”品牌的牛肉质量的技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、贮存、运输的技术规范。本规程适用于来自平凉市辖区符合绿色食品生产环境和生产技术的“平凉红牛”品牌的屠宰后经兽医检验合格的牛肉。

DB62/T 1225-2004由甘肃省地方标准 CN-DB62 发布于 2004-11-26，并于 2004-12-01 实施。

DB62/T 1225-2004 在中国标准分类中归属于: B40 畜牧综合。

DB62/T 1225-2004 发布之时，引用了标准

• GB 191 包装储运图示标志
• GB 2708 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
• GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T 5009.12 食品中铅的测定
• GB/T 5009.15 食品中镉的测定
• GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
• GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定*， 2008-12-03 更新
• GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
• GB/T 6388 运输包装收发货标志
• GB/T 9960 鲜、冻四分体牛肉*， 2008-06-27 更新
• NY 467 畜禽屠宰卫生检疫规范

* 在 DB62/T 1225-2004 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB62/T 1225-2004的历代版本如下：

• 2004年11月26日 DB62/T 1225-2004 绿色食品 “平凉红牛”牛肉质量

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标准号

DB62/T 1225-2004

发布日期

2004年11月26日

实施日期

2004年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B40

发布单位

CN-DB62

引用标准

GB 191 GB 2708 GB/T 4789.2-GB/T 4789.4 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.19 GB/T 5009.44 GB/T 6388 GB/T 9960 GB/T 7718 GB/T 12694 GB/T 14962 NY 467 绿色食品标志设计手册

适用范围

本标准规定了绿色食品“平凉红牛”品牌的牛肉质量的技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、贮存、运输的技术规范。本规程适用于来自平凉市辖区符合绿色食品生产环境和生产技术的“平凉红牛”品牌的屠宰后经兽医检验合格的牛肉。