STAS 6283/1-1983
农业粮食种子．小麦．面筋含量和面筋变形数测定以及面筋数量测定

Agricultural food seeds. WIIEAT DeU'rmination of gluten content and gluten deformation number and cal- culation of gluten number

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标准号: STAS 6283/1-1983
发布: 1983年
发布单位: RO-ASRO

适用范围: 1 Prezentul standard stabile?te metodele pentru determinarea con?inutului de gluten umed ?n ?rotul integral de gr?u, a con?inutului de gluten uscat ?i a indicelui de deformare a glutenului, precum ?i calculul indicelui glutenic. 2 Metodele din prezen

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