BS ISO 18329:2004
乳和乳制品.furosine含量的测定.离子对反相高效液相色谱法
Milk and milk products - Determination of furosine content - Ion-pair reverse-phase high-performance liquid chromatography method
BS ISO 18329:2004 发布历史
BS ISO 18329:2004由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2004-11-11，并于 2004-11-11 实施。
BS ISO 18329:2004 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。
BS ISO 18329:2004的历代版本如下：
- 2004年 BS ISO 18329:2004 乳和乳制品.furosine含量的测定.离子对反相高效液相色谱法
This International Standard specifies a method for the quantitative determination of furosine (ε-furoylmethyl-lysine) in milk and milk products. The method is particularly applicable to raw or heat-treated milk and to cheese.
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