SN/T 3033-2011
燕窝的分子生物学鉴别方法.实时荧光PCR法和双向电泳法

Analysis of edible bird's nest product by molecular biological methods.Real-time PCR and 2DGE


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SN/T 3033-2011



标准号
SN/T 3033-2011
发布日期
2011年09月09日
实施日期
2012年04月01日
废止日期
中国标准分类号
X80
发布单位
CN-SN
引用标准
GB/T 6682 GB/T 27403
适用范围
本标准规定了燕窝的分子生物学鉴别方法。 本标准适用于燕窝成分的定性检测和燕窝蛋白及其他生物来源蛋白的鉴别,其中PCR法适用于燕窝成分的定性检测,双向电泳法适用于燕窝蛋白及其他生物来源蛋白的检测。但不适用于卡拉胶、琼脂等不含蛋白成分或蛋白含量极低的样品的检测。

SN/T 3033-2011 中可能用到的仪器设备





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