BS EN ISO 5530-1:2014
小麦粉. 生面团的物理特性. 使用粉质仪测定吸水量和流变学特性
Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
- 标准号
- BS EN ISO 5530-1:2014
- 发布
- 2014年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 5530-1:2014
- 引用标准
- AACC Method 54-21.02 ICC 115/1 ISO 24333 ISO 5725-1 ISO 5725-2 ISO 712
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