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定量PCR是在定性PCR技术基础上发展起来的核酸定量技术。实时荧光定量PCR技术于1996年由美国Applied biosystems公司推出，它是一种在PCR反应体系中加入荧光基团，利用对荧光信号积累的实时检测来监测整个PCR进程，最后通过标准曲线对未知模板进行定量分析的方法。...
实时荧光PCR与普通RT-PCR的区别：1）实时检测（在对数扩增期）而不是终点检测；2）灵敏度高，需要样品少；3）特异性高，精确定量； 4）在密闭的反应管中进行，无需接触EB等有害物质，减少对环境中气溶胶的污染，提高检测结果的准确性。 ...
培训大纲：模块一：理论培训1、微生物实验室建设要求与关键点2、荧光定量PCR技术介绍3、分子检测实操过程中的注意事项 模块二：实操培训1、荧光定量PCR方法检测乳品中金葡、沙门检测步骤及注意事项2、乳品中沙门氏菌PCR实操培训（前增菌优化） 3、动物源性成分（鹅）荧光定量PCR理论、演示、实操培训4、病毒（诺如病毒）荧光定量PCR理论、演示、实操培训5、乳品中沙门氏菌PCR实操培训（PCR实操部分...
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