EN ISO 16140-2:2016
食物链的微生物学.方法验证.第2部分:参考法替代(专有)方法验证协议

Microbiology of the food chain - Method validation - Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method (ISO 16140-2:2016)


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标准号
EN ISO 16140-2:2016
发布
2016年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN ISO 16140-2:2016
 
 
引用标准
79/373/EWG-1979 ISO 11133:2014 ISO 16140-1:2016 ISO 16297:2013 ISO 5725-2:1994 ISO/TS 22117:2010
被代替标准
FprEN ISO 16140-2:2016
ISO 16140 的这一部分规定了食品链微生物学替代方法(大部分是专有方法)验证的一般原则和技术程序。 根据 ISO 16140 这一部分的验证研究旨在由参与过程验证的组织进行。 ISO 16140 的这一部分适用于以下微生物分析(检测或定量)方法的验证: 供人类消费的产品;用作动物饲料的产品;食品和饲料生产和处理领域的环境样品;来自初级生产区域的样品。...

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