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食品毒素的检测
本专题涉及食品毒素的检测的标准有11条。
国际标准分类中，食品毒素的检测涉及到食品综合、食品试验和分析的一般方法、微生物学。
在中国标准分类中，食品毒素的检测涉及到食品卫生。
行业标准-农业，关于食品毒素的检测的标准
- KJ 201702 食品中呕吐毒素的快速检测胶体金免疫层析法
- KJ 202101 食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法
- GB 4789.12-1994 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
行业标准-食品调料，关于食品毒素的检测的标准
- KJ201702 食品中呕吐毒素的快速检测 胶体金免疫层析法
RU-GOST R，关于食品毒素的检测的标准
- GOST 30711-2001 食品.黄曲霉毒素B1和M1含量的检测和测定方法
- GOST 10444.7-1986 食品.检测肉毒杆菌毒素和肉毒杆菌的方法
台湾地方标准，关于食品毒素的检测的标准
- CNS 4090-1997 食品中黄曲毒素检验法
CZ-CSN，关于食品毒素的检测的标准
- CSN 56 0090-1987 食品．botulotoxin毒素和肉毒杆菌的探测
检验方法与规程专业（微生物），关于食品毒素的检测的标准
- GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
德国标准化学会，关于食品毒素的检测的标准
- DIN EN ISO 16050:2011-09 食品 黄曲霉毒素 B 的测定
国家质检总局，关于食品毒素的检测的标准
- GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
