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水果的光谱
本专题涉及水果的光谱的标准有30条。
国际标准分类中，水果的光谱涉及到饮料、食品试验和分析的一般方法。
在中国标准分类中，水果的光谱涉及到饮料制品、果类加工与制品、蔬菜加工与制品、食品卫生。
NL-NEN，关于水果的光谱的标准
- NEN 6395-1992 水果柠檬汁．总磷含量的测定．光谱法
- NEN 6398-1992 水果柠檬汁．脯氨酸含量的测定．光谱法
丹麦标准化协会，关于水果的光谱的标准
- DS/EN 1136:1995 水果和蔬菜汁 磷含量的测定 光谱法
- DS/EN 1141:1995 水果和蔬菜汁 脯氨酸含量的光谱测定
- DS/EN 1140:1995 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法测定 NADPH 光谱法
立陶宛标准局，关于水果的光谱的标准
- LST EN 1136-2000 水果和蔬菜汁 磷含量的测定 光谱法
- LST EN 1141-2000 水果和蔬菜汁 脯氨酸含量的光谱测定
- LST EN 1140-1999 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法测定 NADPH 光谱法
法国标准化协会，关于水果的光谱的标准
- NF EN 1136:1994 水果和蔬菜汁 磷含量的测定 光谱法
- NF V76-103*NF EN 1136:1994 水果和蔬菜汁.磷含量的测定.光谱测定法
- NF V76-136*NF EN 12138:1997 水果和蔬菜汁 D-苹果酸含量酶催的测定 NAD光谱法
- NF V76-125*NF EN 1138:1994 水果和蔬菜汁 L-苹果酸含量的酶催化的测定 NADH光谱法
- NF EN 1138:1994 水果和蔬菜汁中L-苹果酸(L-malate)的酶法测定-NADH光谱法
- NF EN 1141:1994 水果和蔬菜汁 光谱法测定脯氨酸
- NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖的酶法测定 NADP 光谱法
- NF EN 1140:1994 水果和蔬菜汁-葡萄糖-D和果糖-D的酶法测定-NADPH光谱法
- NF V76-127*NF EN 1141:1994 水果和蔬菜汁.脯胺酸含量光谱测定
- NF V76-129*NF EN 1140:1994 水果和蔬菜汁.D-葡萄糖和D-果糖含量的酶催化的测定.NADPH-光谱法
ES-UNE，关于水果的光谱的标准
- UNE-EN 1141:1995 水果和蔬菜汁 脯氨酸含量的光谱测定
- UNE-EN 1136:1995 水果和蔬菜汁 磷含量的测定 光谱测定法
- UNE-EN 1138:1995 水果和蔬菜汁 L-苹果酸（L-苹果酸盐）含量的酶法测定 NADH 光谱法
- UNE-EN 1140:1995 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法测定 NADPH 光谱法
德国标准化学会，关于水果的光谱的标准
- DIN EN 1141:1994-12 水果和蔬菜汁脯氨酸含量的光谱测定
- DIN EN 1141:1994 水果和疏菜汁.脯氨酸含量的光谱测定; 德文版本 EN 1141:1994
欧洲标准化委员会，关于水果的光谱的标准
- EN 1136:1994 水果和蔬菜汁.磷含量测定.光谱光度法
- EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.柠檬酸含量的酶性测定.NADH的光谱光度测定
英国标准学会，关于水果的光谱的标准
- BS EN 1136:1995(1999) 水果和蔬菜汁中磷含量的测定方法：光谱法
- BS EN 1140:1995(2000) 水果和蔬菜汁中 D-葡萄糖和 D-果糖含量的测定方法：NADPH：光谱法
- BS EN 1141:1995(2000) 水果和蔬菜汁中脯氨酸含量的测定方法：光谱法
海关总署，关于水果的光谱的标准
- SN/T 0500-2022 出口水果中多果定残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
