本专题涉及苹果酸紫外光谱的标准有21条。
国际标准分类中,苹果酸紫外光谱涉及到饮料、肥料、水果、蔬菜及其制品、食用油和脂肪、含油种子、有机化学。
在中国标准分类中,苹果酸紫外光谱涉及到瓜果、蔬菜种植与产品、农林技术、果类加工与制品、蔬菜加工与制品、有机化工原料综合。
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