蛋白质含量检测的

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国际标准分类中，蛋白质含量检测的涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、农业和林业、木材、原木和锯材、粘合剂和胶粘产品。

在中国标准分类中，蛋白质含量检测的涉及到肉类加工制品、基础标准与通用方法。

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋白质含量检测的的标准

• GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法

天津市地方标准，关于蛋白质含量检测的的标准

• DB12/T 347-2007 小麦、玉米粗蛋白质含量近红外快速检测方法

，关于蛋白质含量检测的的标准

• SANS 6039-2005 木材粘合剂中的淀粉和蛋白质物质的含量检测

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