植物油的脂肪含量

本专题涉及植物油的脂肪含量的标准有7条。

国际标准分类中，植物油的脂肪含量涉及到食用油和脂肪、含油种子。

在中国标准分类中，植物油的脂肪含量涉及到油脂加工与制品。

，关于植物油的脂肪含量的标准

• COVENIN 707-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于硫氰酸盐含量的检测
• COVENIN 708-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于铁元素含量的检测

欧洲标准化委员会，关于植物油的脂肪含量的标准

• EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物 植物油甲酯 游离甘油和总的甘油含量以及单酸甘油酯,甘油二酯和三酸甘油酯含量的测定

国际标准化组织，关于植物油的脂肪含量的标准

• ISO 11701-2009 植物脂肪与植物油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量

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