本专题涉及油的脂肪含量的标准有185条。
国际标准分类中,油的脂肪含量涉及到食用油和脂肪、含油种子、燃料、石油产品综合、奶和奶制品、润滑剂、工业油及相关产品、有机化学、水质。
在中国标准分类中,油的脂肪含量涉及到油脂加工与制品、燃料油、乳与乳制品、合成油脂、基础标准与通用方法、有机化工原料综合、石油产品综合、油料作物与产品。
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