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食品 蛋白质 方法

本专题涉及食品 蛋白质 方法的标准有6条。

国际标准分类中，食品 蛋白质 方法涉及到食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、食品试验和分析的一般方法。

在中国标准分类中，食品 蛋白质 方法涉及到基础标准与通用方法。

国家质检总局，关于食品 蛋白质 方法的标准

• GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法

行业标准-农业，关于食品 蛋白质 方法的标准

• GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白质的测定方法

IN-BIS，关于食品 蛋白质 方法的标准

• IS 7219-1973 食品和饲料中蛋白质的测定方法

CZ-CSN，关于食品 蛋白质 方法的标准

• CSN 57 0153-1986 肉类产品和消毒食品的测试方法．蛋白质含量测定

欧洲标准化委员会，关于食品 蛋白质 方法的标准

• EN ISO 21572:2019 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法
• EN ISO 21572:2013 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法

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