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淀粉测定的方法
本专题涉及淀粉测定的方法的标准有32条。
国际标准分类中，淀粉测定的方法涉及到糖、糖制品、淀粉、谷物、豆类及其制品、肉、肉制品和其他动物类食品、食品综合、微生物学、奶和奶制品。
在中国标准分类中，淀粉测定的方法涉及到粮食加工与制品、基础标准与通用方法、制糖、。
ES-UNE，关于淀粉测定的方法的标准
- UNE-EN ISO 7973:2016 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉测定仪的方法
英国标准学会，关于淀粉测定的方法的标准
- BS EN ISO 7973:2015 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉测定仪的方法
- BS EN ISO 6647-2:2015 稻米.直链淀粉含量的测定.常规方法
- BS EN ISO 6647-2:2007 稻米.直链淀粉含量的测定.常规方法
德国标准化学会，关于淀粉测定的方法的标准
- DIN EN ISO 7973:2016-03 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉测定仪的方法
- DIN EN ISO 7973:2016 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉谱仪的方法（ISO 7973:1992）
RU-GOST R，关于淀粉测定的方法的标准
- GOST R 54641-2011 糖.淀粉的测定方法
- GOST R 54641-2011(2019) 糖.淀粉的测定方法
- GOST 29301-1992 肉制品.淀粉的测定方法
- GOST 10574-2016 肉制品. 淀粉含量的测定方法
- GOST R 55802-2013 淀粉. 水含量的测定方法
- GOST R 55800-2013 淀粉. 总灰分的测定方法
- GOST R 54330-2011 酶制剂.淀粉酶活性的测定方法
- GOST R 54330-2011(2018) 酶制剂.淀粉酶活性的测定方法
- GOST R 54759-2011 乳制品.淀粉质量分数的测定方法
- GOST R 54759-2011(2019) 乳制品.淀粉质量分数的测定方法
法国标准化协会，关于淀粉测定的方法的标准
- NF V03-731:2006 小麦面粉.用破损淀粉测定仪测量淀粉破损度的方法
- NF EN ISO 7973:2016 谷物和谷物磨粉产品。面粉粘度的测定。使用淀粉粘度仪的方法
行业标准-农业，关于淀粉测定的方法的标准
- GB/T 5009.9-1985 食品中淀粉的测定方法
BELST，关于淀粉测定的方法的标准
- STB 1523-2005 粮食 条件淀粉含量的测定方法
CZ-CSN，关于淀粉测定的方法的标准
- CSN 56 0176 Cast.10-1983 淀粉．脂肪测定的测试方法
- CSN 65 0176 Cast.7-1979 淀粉的测试方法．测定氮
- CSN 56 0176 Cast.5-1978 淀粉测试方法．污点的测定
国家质检总局，关于淀粉测定的方法的标准
- GB/T 16287-1996 食品中淀粉的测定方法 酶-比色法
- GB/T 23192-2008 蜂蜜中淀粉粒的测定方法.显微镜计数法
- GB/T 18932.16-2003 蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法
IN-BIS，关于淀粉测定的方法的标准
- IS 1967-1961 棉织物退浆后残留淀粉的测定方法
- IS 13863-1993 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉样仪的方法
马来西亚标准，关于淀粉测定的方法的标准
- MS 345-1976 棉织物退浆后残留淀粉的测定方法
立陶宛标准局，关于淀粉测定的方法的标准
- LST ISO 7973:2006 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉谱仪的方法（idt ISO 7973:1992）
- LST ISO 5554:2002 肉制品 淀粉含量的测定 参考方法（与 ISO 5554:1978 相同）
GOSTR，关于淀粉测定的方法的标准
- GOST 34440-2018 食品工业用酶制剂 淀粉酶活性的测定方法
