牛奶乳糖

本专题涉及牛奶乳糖的标准有30条。

国际标准分类中，牛奶乳糖涉及到奶和奶制品。

在中国标准分类中，牛奶乳糖涉及到乳与乳制品、油脂加工与制品。

，关于牛奶乳糖的标准

• NT 14.35-1983 测定牛奶中乳糖的含量

英国标准学会，关于牛奶乳糖的标准

• BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
• BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
• BS ISO 22662-2008 牛奶和乳制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
• BS 1741-13-1998 牛奶和奶油化学分析方法.第13部分:加热后牛奶乳糖含量测定.(HPLC法)
• BS 1741 Sec.7.1-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第1节:比较法
• BS 1741-7.2-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第2节:常规法
• BS 1741 Sec.7.2-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第2节:常规法
• BS 1741-7.1-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第1节:比对法

法国标准化协会，关于牛奶乳糖的标准

• NF V04-034-2010 牛奶.乳糖含量测定.利用pH值的差异进行酶催化法试验
• NF V04-028-2007 牛奶及乳制品.高效液相色谱法(参考方法)测定乳糖含量

国际标准化组织，关于牛奶乳糖的标准

• ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
• ISO 26462:2010 牛奶和牛奶；乳糖含量的测定——利用pH值差异的酶法
• ISO 22662:2007 牛奶和奶制品——高效液相色谱法测定乳糖含量（参考法）
• ISO 11285-2004 牛奶.乳糖含量的测定.酶催化方法
• ISO 9622:1999 全脂牛奶.乳脂 蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南

德国标准化学会，关于牛奶乳糖的标准

• DIN 10344-1982 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量测定.酶催化法
• DIN 10486-2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法

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