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Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts

Für die Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts gibt es insgesamt 7 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts die folgenden Kategorien: Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Milch und Milchprodukte, Speiseöle und -fette, Ölsaaten, füttern.

RU-GOST R, Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts

• GOST 34118-2017 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts
• GOST R 51453-1999 Milchfett. Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts in wasserfreiem Fett
• GOST R 54346-2011 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung der Peroxidzahl
• GOST R 51487-1999 Pflanzliche Öle und tierische Fette. Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts
• GOST 31485-2012 Mischfuttermittel, Protein-Vitamin-Mineralstoff-Konzentrate. Methode zur Bestimmung der Peroxidzahl (Hydroperoxide und Peroxide)

GM North America, Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts

• GM GM9055P-1988 Methode zur Messung der Peroxidzahl organischer Peroxide in Kohlenwasserstoffen

CZ-CSN, Methode zur Bestimmung des Peroxidwerts

• CSN 58 0130 Cast.4-1985 Methoden zur Untersuchung von Fetten und Ölen. Bestimmung des Peroxidwertes

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