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肉の脂肪

肉の脂肪は全部で 15 項標準に関連している。

肉の脂肪 国際標準分類において、これらの分類：肉、肉製品、その他の動物性食品、 食品総合、 食品の検査と分析の一般的な方法。

RU-GOST R, 肉の脂肪

• GOST 16335-1970 牛ケーシング、牛脂端加工品
• GOST 23042-2015 肉および肉製品、脂肪の測定方法
• GOST 23042-1986 肉および肉製品 - 脂肪含有量の測定

TR-TSE, 肉の脂肪

• TS 978-1972 乾燥肉（脂肪保存）

PT-IPQ, 肉の脂肪

• NP 4128-2-1991 食用油脂。 ラードと豚脂エキス。 ボーマー値の測定。 パート 2: 現在の手順
• NP 4128-1-1991 食用油脂。 ラードと豚脂エキス。 B?mer値の測定。 パート 1: 関連する手順
• NP 1615-2002 肉および肉製品の総脂肪含有量の測定（参考方法）

Professional Standard - Agriculture, 肉の脂肪

• NY/T 2797-2015 肉脂肪の非破壊検出法 近赤外線法
• GB 9695.2-1988 肉および肉製品中の脂肪酸の測定

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 肉の脂肪

• GB/T 9695.2-2008 肉および肉製品 脂肪酸の測定
• GB/T 9695.7-2008 肉および肉製品 総脂肪含有量の測定

International Organization for Standardization (ISO), 肉の脂肪

• ISO 1443:1973 肉および肉製品の総脂肪含有量の測定

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 肉の脂肪

• DB37/T 3817-2019 ガスクロマトグラフィーによる家畜および家禽の筋肉中の脂肪酸含有量の測定

HU-MSZT, 肉の脂肪

• MSZ 5417/5.lap-1969 靴産業用高級皮革、牛革や動物性脂肪から抽出した皮革製品、肉脂から抽出した高級皮革

Group Standards of the People's Republic of China, 肉の脂肪

• T/NAIA 0182-2022 ガスクロマトグラフィー質量分析によるタンヒツジ筋肉の脂肪酸組成の測定

その他：   肉, ボツリヌス毒素, 病気の肉, 肉の規格, 家畜および家禽肉, 肉の粒度, 肉の分析, ルルー, 食肉検査, 肉の脂肪, 豚コレラの肉, 肉料理, スペクトラムミート, 輸入肉, 肉の脂肪分, 肉および肉製品に含まれる脂肪酸, 肉製品の脂肪, 肉, 肉に含まれる脂肪分, 肉製品の脂肪分.